English
Materiales y Preparación
- alfalfa o raíces chinas
- frasco de vidrio (esterilizado)
- tela para queso
- banda elástica
- molde de aluminio para tarta
Conceptos Clave de Ciencias
- Muchos de los alimentos que comemos vienen de las plantas.
- Nosotros comemos ciertas hojas, raíces, frutas y semillas.
- Las plantas crecen de las semillas.
Vocabulario
Anima a los niños para que usen palabras sobre las plantas como semilla y brote y palabras que describen acciones como enjuagar y escurrir.
Instrucciones
Prepara con anticipación: Esteriliza el frasco de vidrio poniéndolo en agua hirviendo durante 5 minutos. Deja que el frasco se enfríe. Luego pon 1-2 cucharadas de semillas germinadas y cubre el frasco con la tela para queso, asegúrala con una banda elástica. Deja la tela de queso en su lugar y llena el frasco con agua. Deja las semillas en remojo durante la noche. Al día siguiente, gira el frasco para escurrir el agua abundantemente a través de la tela para queso.
- Muéstrale a los niños los niños el paquete de semillas de brotes para ensalada y las semillas. Pregunta si algún niño ha comido brotes de ensalada. Explica que son muy saludables y que es bueno comérselos en las ensaladas y en los sándwiches.
- Pregunta, ¿Qué creen que deberíamos hacer para conseguir que estas semillas se conviertan en brotes?
- Muéstrale a los niños el frasco en el que dejaste las semillas en remojo durante la noche. Explica que los brotes necesitan enjuagarse y escurrirse dos o tres veces al día durante el resto de la semana y que cada uno va a tener un turno para ayudar.
- Demuestra como enjuagar las semillas: Dejando la tela para queso en la boca del frasco, llénalo con agua, luego saca toda el agua. Es importante escurrir bien las semillas después de cada enjuague o si no las semillas se van a podrir.
- Después de enjuagar las semillas, deja el frasco boca abajo y apóyalo en un molde de aluminio para tartas apoyado en libros u otros objetos (mira la ilustración). Guarda los brotes en el centro de aprendizaje Mira Como Crecen. Cubre el frasco con un trapo o toalla durante los primeros días para que no reciban la luz directa del sol.
- Haz que los niños enjuaguen las semillas al menos dos veces al día, puede ser durante el tiempo de los centros de aprendizaje o justo antes del Círculo de Cierre.
- Haz que los niños tomen fotos diarias de los brotes y agrégalas a la tabla “Nuestras Plantas”.
- Anímalos para que se fijen en los primeros brotes y en las primeras hojas. Haz que los niños le cuenten al grupo lo que ven que le está pasando a los retoños.
Añade algunas semillas de brotes al Museo de Semillas.
